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長崎県産　じゃがいも焼酎。『じゃがたらお春』は全国一の生産好適地「長崎県産」の新鮮で豊富なじゃがいもを原料にして、最新の技術研究にあり蒸留、貯蔵し開発した「のみ易く、すっきりした本格焼酎」です。原料のじゃがいもは「カリウムの宝庫であり、壊れにくいビタミンC」等々が多く含まれています。 産　地 [長崎県] 酒造元 福田酒造 原材料 じゃがいも・麦・米麹 アルコール度数 25度 容　量 1800ml今から300年ほど前のおはなし。当時、幕府は、外国人の妻や子を探し出しては、ジャカルタに追放していた。長崎の筑後町に住む娘・お春も、オランダ人の父と日本人の母との混血だったため、役人の目から逃れてひそかに暮らしていた。が、15才になったとき、ついにお春が混血であることがばれ、ジャカルタに連れていかれてしまう。その後も、お春は長崎への望郷の思いを抱きつつ、異国の地で暮らしたという。お春は「日本にかえりたい」という手紙を幾度も出し、当時お春が流された地をじゃがたらといっていたことから、その手紙は「じゃがたら文」と呼ばれるようになった。聖福寺に建っている。この碑の文字は「広辞苑」の編者・国語学者の新村出の筆によるもの。裏には吉井勇の句が記されている。　上の表紙写真は、福田清人・作、太田大八・画の長崎出身作家コンビによる短編民話集「じゃがたらお春」（さ・え・ら書房）。同書には「じゃがたらお春」のほか、長崎県下に伝わる民話が掲載されている。あとがきには、福田清人の長崎・大村での幼時期の記憶などが若干つづられている。